タルギチョン (韓国のいちごシロップ)｜簡単韓国料理レシピ｜JUHOLY

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いちごが終わる前に作りたい ⏰
タルギチョン（韓国のいちごシロップ）🍓

まるで韓国カフェみたいな、
果肉たっぷりのいちごシロップです ❤️

ジャムみたいに煮ません 🚫
混ぜるだけ 🙆

材料は、いちご・砂糖・レモン汁だけ 👌

ポイントはレモン汁 小さじ1 🍋
甘さがすっきりして、
牛乳ならいちごミルク、
炭酸水なら韓国カフェみたいなエイドに 🥛

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【 簡単！タルギチョン（韓国のいちごシロップ）】

◼︎ 分量

　・ 作りやすい分量

◼︎ 材料

　・ いちご：200g
　・ 砂糖：いちごと同じ重さ
　・ レモン汁：小さじ1

◼︎ 作り方

　・ いちごを洗って → へたを取ります
　・ 水気を完全に取り → さいの目に切ります
　・ いちご・砂糖・レモン汁を入れて → 粒がつぶれないようにやさしく混ぜます
　・ 消毒した瓶に入れます
　・ 砂糖が溶けるまで → 常温に置いておきます
　　※ 瓶を振って早く溶かすのもOKです
　・ 砂糖が溶けたら → 1日間、冷蔵庫でねかせます
　・ 完成
　　※ 冷蔵保存で「1〜2週間」を目安にお召し上がりください

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💡ジュホネ_料理のコツ

◼︎ おいしく仕上げるポイント 🍋

　・ レモン汁 小さじ1を入れると → 甘さがすっきりします 😆
　・ いちごの色もきれいに仕上がります 🍓
　・ 砂糖はいちごと同量が基本 → 甘さの調整はお好みで 👌

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