ワンパンチーズタッカルビ｜簡単韓国料理レシピ｜JUHOLY

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お店に行かなくても大丈夫 👍
ワンパンチーズタッカルビ 🍳

チーズと一緒に食べたら 🧀
本当に美味しいです 😀

タッカルビ好きジュホネの 😆
激推しレシピ 🙌

ポイントは
鶏肉を先にこんがり焼くこと 🔥

漬け込み不要 🚫
調味料入れて炒めるだけで完成 ❣️

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【 簡単！ワンパンチーズタッカルビ 】

◼︎ 分量 : 2~3人分

◼︎ 材料

　・ 鶏肉：500g
　・ キャベツ：100g
　・ 玉ねぎ：1/2個
　・ にんじん：1/3本
　・ 長ねぎ：1/3本
　・ 冷凍うどん：1玉（解决しておきます）
　・ モッツァレラチーズ：100g

◼︎ 調味料

　・ コチュジャン：大さじ２
　・ 濃口醤油：大さじ２
　・ 砂糖：大さじ２
　・ おろしにんにく：大さじ１
　・ 料理酒：大さじ１
　・ ごま油：大さじ１
　・ カレー粉：1ブロック
　・ こしょう：少々

◼︎ 作り方

　・ 鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ります
　・ 鶏肉を強火でこんがり焼きます
　・ 調味料を入れて → 全体をよく混ぜます
　・ 野菜を入れて → 中火で５分間炒めます
　・ 野菜に火が通ったら → うどんを加えてさらに２分間炒めます
　・ チーズを入れてフタをして → 弱火でチーズを渶かします
　・ 完成

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💡ジュホネ_料理のコツ

◼︎ 最初に鶏肉をしっかり焼く 🔥

　→ 香ばしさが出て、ワンパンでも味が締まります
　・ タレに漬け込まなくてもOK（炒めながらしっかり味が入ります）
　・ 野菜の水分で焦げにくいので、最初が勝負
　・ チーズは最後にフタで一気に渶かすとキレイ 🧀

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