コーンチーズ|韓国居酒屋の定番おつまみ|簡単韓国料理レシピ|JUHOLY
JUHOLYShare

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎥 リール動画:こちらをチェック ▶︎
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
韓国居酒屋でつい頼みたくなる定番おつまみ 🌽
とろ〜り甘じょっぱいコーンチーズです 🧀
コーン缶に、マヨネーズ・砂糖・にんにくを合わせるだけで
一気に韓国っぽい味になります ✨
ポイントは、コーンの水分をしっかり飛ばしてから
チーズをたっぷりのせること ❣️
端が少しこんがりするくらいまで焼くと
香ばしくてさらにおいしいです ❤️
子どもたちにも人気で、ごはんのおかずにも
おつまみにもぴったりです 🫕
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【 簡単!コーンチーズ 】
◼︎ 分量
・ 2〜3人分
◼︎ 材料
・ コーン:240g
・ モッツァレラチーズ:100g
◼︎ 調味料
・ マヨネーズ:大さじ3
・ 砂糖:大さじ0.5
・ おろしにんにく:大さじ0.5
◼︎ 作り方
・ マヨネーズ・砂糖・にんにくを入れて → 中火で1分間炒めます
・ 水気を切ったコーンを入れて → こんがりするまで5分間炒めます
・ モッツァレラチーズをのせます
・ フタをして → 弱火で3分間チーズを溶かします
・ 完成
━━━━━━━━
💡ジュホネ_料理のコツ
◼︎ コーンの水気はしっかり切ります 🌽
→ 水分が多いとベチャッとしやすいので、炒める前にしっかり水気を切っておきます
◼︎ マヨネーズ・砂糖・にんにくは先に炒めます 🧄
→ にんにくの香りが出て、コーン全体に味がよく絡みます
◼︎ コーンは少しこんがりするまで炒めます 🔥
→ 甘みが引き立って、韓国居酒屋っぽい香ばしさが出ます
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#簡単レシピ #韓国料理レシピ #韓国家庭料理 #日韓夫婦 #コーンチーズ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━